老城世紀

新竹是座老城，城門、史蹟、護城河、老樹寫著輝煌古老的過去。走在悠長巷弄裡，抬頭舉目，建築動輒百歲，老店與老招牌背後是數甲子浸潤的匠心與技藝。

「老火候煨出一城豐韻，是時間精心熬的寶。」竹塹城裡人們習以為的光陰，一碗早茶、一道小吃、一間小店、一件什物，因襲著長年累月反覆摩挲而來的日常，看似不重要的吃穿用度，默含於生活的智慧與章法，靜書著一城人文風土。

來自城外的過客，在這數百年涵養綻放的繁華面前，總會看花了眼，摸不著門道。而生在城裡的人們，對老事物如數家珍，對老城街道瞭若指掌。那是家族祖老兒孫攜手共渡的日子，是鄉里鄰人口耳傳遞的故事。

「城守護著人，人守護著城」，彼此有著外人難以體會的默契與深情，是漫長年歲贈予的禮物。